敦煌文博会“甘肃好味道”美食节有什么好吃的好玩的

　　时间：

　　9月25日晚20:00：“甘肃好味道”美食节开幕仪式。

　　9月25 -27日10:00-22:30： “甘肃好味道”美食和“甘肃好味道”名优特农产品的展示、展销和品尝活动，特色文艺节目展演。

地点：敦煌小镇

由世界中餐业联合会、甘肃省农牧厅、甘肃省商务厅、酒泉市人民政府共同主办，北京甘肃企业商会协办的首届“甘肃好味道”国际美食节将于2018年9月25日至9月27日亮相第三届敦煌文博会。

　　优质农产品琳琅满目：

　　静宁苹果、敦煌葡萄、天水花牛苹果、兰州百合、张掖食用菌、庆阳黄花菜、甘谷辣椒、金塔番茄、岷县当归、陇西黄芪、靖远枸杞、甘南牦牛、民勤羊肉、陇南油橄榄、武都花椒、民勤蜜瓜、会宁小杂粮、康县黑木耳、陇南绿茶……

　　陇上味道香飘丝路：

　　敦煌黄面、永昌羊肉垫卷子、凉州黑牛肉、金花腊肉、平凉羊肉泡馍、靖远羊羔肉、刘记一窝丝、兰州牛肉面、庆阳酱骨头、张掖炒拨拉、米家凉面、夏家合汁、天水呱呱……

　　甘肃食材缤纷展现

　　食材展区设有90个展位，来自甘肃各地的上百家企业将集中展示特色米面粮油、新鲜果蔬、畜禽奶蛋、药食两用等食材，用甘肃的好食材，助力世界的好味道。

　　特色美食争奇斗艳

　　美食展区设有35个展位，汇聚甘肃各地名菜名点、特色小吃、美食礼品、酒水饮料等30家企业，集中展示甘肃美食独特魅力;并有法国马克西姆餐厅的法式大餐、北京东来顺的京味清真火锅、北京西部马华集团的清真宫廷烤鸭、陕西袁家村饮食的陕西清真名小吃、云南赢荣印象酒店的云南米线等助力美食节，为观众带来互动品鉴的国际盛宴。

　　国际名厨技艺对决

　　美食节邀请西班牙Chiron餐厅总厨、米其林餐厅米其林大师、马德里形象大使、西班牙最有天分的厨师之一伊万·穆涅斯，法国马克西姆全球行政总厨、米其林餐厅原厨房主持阿兰·勒墨尔，世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会副秘书长、北京瑞龙苑宾馆行政总厨王海东(2004年参加法国博古斯国际金奖比赛)，世界中餐业联合会企业家委员会副主席、甘肃省烹饪协会副会长、陇菜名师赵长安4位名厨，用丰富多样的甘肃食材，通过精湛的烹饪技艺，制作出具有世界好味道的经典菜品，并进行现场品鉴与讲解。

　　另外，组委会设立奖项，评选敦煌国际美食名厨、名菜、名店、名小吃、特色食材，通过品牌建设，促进甘肃美食文化发展。